önüm

Alkalizirlenen / tebigy kakao tozy

Gysga düşündiriş:

Alkalizirlenen kakao tozy ýokumly, ýokary kalorili ýagy we baý belok we uglewodlary öz içine alýar.Kakao tozy, şeýle hem belli bir mukdarda alkaloidleri, teobromini we kofeni öz içine alýar, olar gan damarlaryny giňeltmek we adam bedeninde gan aýlanyşyny ösdürmek funksiýasyna eýedir.Kakao önümleriniň sarp edilmegi adam saglygy üçin örän peýdalydyr.
Kakao tozy çig mal hökmünde tebigy kakao noýbasyny ulanýar.Alkalizirlenen kakao tozy, import edilýän gidrawlik metbugat önümçilik liniýasyny ulanyp, barlamak, gowurmak, arassalamak, aşgarlamak, sterilizasiýa, gysmak, poroşok we beýleki amallar arkaly öndürilen goňur-gyzyl tozan gaty.Alkalizirlenen kakao tozy tebigy kakao ysyna eýe.


Önümiň jikme-jigi

Sorag-jogap

Haryt bellikleri

Önümiň ady:Alkalizirlenen/ TebigyKakao tozy

Daş görnüşi:Goňur-açyk goňur poroşok

Baha:Iýmit derejesi

Ösümlik çeşmesi: Kakao

Ulanylan bölek:Miwe

Ýaramlylyk möhleti:2 ýyl

 

Spesifikasiýa

Haryt Kakao tozyGörnüşleri Spesifikasiýa
Contentag mazmuny Fatagly kakao tozy 22ag 22% ~ 24%
Orta ýagly kakao tozy 10ag 10% ~ 12%
Az ýagly kakao tozy 5ag 5% ~ 7%
Gaýtadan işlemegiň usullary Tebigy kakao tozy PH 5.0 ~ 8.0
Alkogolly poroşok PH 6.2 ~ 7.5

 

Aýratynlyklary:

Kakao tozy kakao noýbasyndan fermentasiýa, gödek ezmek, gabyklamak we peselmek arkaly ýasalýar.Kakao tozy ýagyň düzümine görä ýokary, orta we pes ýagly kakao tozyna bölünýär;gaýtadan işlemegiň dürli usullaryna laýyklykda tebigy poroşok we aşgarlanan poroşoklara bölünýär.Kakao tozy güýçli kakao ysyna eýedir we ýokary derejeli şokolad, içgiler, süýt, doňdurma, süýji, tort we kakao saklaýan beýleki iýmitlerde ulanylyp bilner.

Arza

Tebigy kakao tozy esasan şokolad öndürmekde ulanylýar.

Tebigy kakao tozy, kakao poroşokyna gaýtadan işlenende hiç hili goşundy goşmazdan öndürilýän açyk goňur kakao tozy;

Has ýokary PH bahasy bolan aşgarlaýjy poroşok, esasan içgilerde ulanylýar.
Alkalizirlenen kakao tozy, pH bahasyny sazlamak maksadyna ýetmek üçin kakao noýbasyny gaýtadan işlenende iýilýän aşgarlar bilen goşulýar.Şol bir wagtyň özünde, kakao tozynyň reňki hem çuňlaşýar we ysy tebigy kakao poroşokyndan has güýçlidir.

 

Bukja

25 kg sumkada


  • Öňki:
  • Indiki:

  • Habaryňyzy bize iberiň:

    Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň

    Habaryňyzy bize iberiň:

    Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň